× Меню

Поиск по товарам

Покупателю

Каталог Фреш-вектор Cпециальные предложения Выгодные покупки Новости Полезные статьи Дисконтная программа

Покупателю

Работа в ТЦ "Атолл" Арендателю Рекламодателю Сотрудничество Политика конф-ти
0 / 0 р.
ТЦ АТОЛЛ 0 / 0 р.

Чем полезна зелень

О том, что зелень полезна, знают многие. Но какими свойствами она обладает, что в ней особенного? Об этом догадываются не все. 
Последнее время в интернете можно найти множества статей, посвященных здоровому питанию, в которых не последнее место отведено влиянию зелени на организм человека. Среди известных нам видом этого продукта, таких как укроп, петрушка, сельдерей, есть и огромное количество других.Мало кто слышал о турнепсе, кресс-салате, руколе, рапини. Разнообразие зелени на прилавках магазинов поражает воображение и, одновременно, затрудняет выбор. Какова же польза отдельных видов зелени на организм человека? 


Зеленый лук, сельдерей, укроп, петрушка являются самыми популярными продуктами в данной категории. Чем же они полезны? 
Зеленый лук, как и обычный известен своими антибактериальными свойствами, однако на этом его плюсы не заканчиваются. Он также способствует нормализации аппетита, укрепляет иммунитет и способствует лучшему усвоению продуктов. Среди полезных веществ были обнаружены калий, кальций, железо, фосфор, а также витамины А,С, В1,В2,Е,РР. 
Польза петрушки огромна. Среди эстетических свойств присутствует омоложение кожи, предотвращение лысины в раннем возрасте, снятие отеков. Петрушка может помочь вам в укреплении зрения, регулирования уровня сахара в крови, послужит профилактическим средством против рака. Она содержит такие полезные вещества как магний, селен, фосфор, железо. 
Укроп ничуть не уступает своим собратьям и отлично справляется с головной болью, бессонницей и гипертонией. Поможет справиться с сердечными и сосудистыми заболеваниями. Отвары из укропа помогут усилить лактацию, грудничкам укропная водичка поможет победить колики в животе. Также богата магнием, калием, фосфором, железом, как и петрушка, также в неи содержится и натрий. 


Сельдерей также как и укроп может помочь в борьбе с сердечным недугом. Плюс ко всему он поможет вывести избыток жидкости из организма, снять отек и успокоить весь организм. По содержанию ценных минералов сельдерей несколько уступает своим собратьям, но в нем также присутствуют витамины С,А, РР, В1,В2. 
В каждом виде зелени есть свои полезные вещества, но кое что все таки есть общее- это зеленый цвет. А отвечает за его образование вещество хлорофилл. Какую же пользу несет он организму? 

Во-первых, хролофилл нормализует микрофлору кишечника и помогает справиться с токсинами. Во-вторых, хлорофилл способствует очищению, оживлению и тонизированию организма, стимулирует работу внутренних органов. Он улучшает кроветворение и помогает повысить иммунитет, укрепляет сердце и помогает ему работать. Кожа, волосы и ногти становятся более прочными и крепкими. Хлорофилл имеет даже противоопухолевое воздействие. 
Итак, пользу зелени для организма трудно переоценить. И чтобы этот продукт был как можно более плодотворным лучше выращивать его самостоятельно в огороде или на подоконнике, тогда он наберет максимум полезных веществ.